食品中国对于要减肥者来说，早餐对于减肥来说是非常重要的。那么，早餐吃什么减肥呢?在起床后的1小时内可吃适量全麦食品，并配合含有蛋白质、少量脂肪以及富含纤维的食物。例如全麦切片面包和鸡蛋，或者坚果和燕麦粥。谷类能提供稳定的热量，而蛋白质、脂肪和高纤维食品能给人饱腹感，并且维持血糖正常。早餐是加快新陈代谢的根本，也是维持血糖的重要步骤，对健康减肥非常有利哦!

下面给大家推荐几款美味的减肥早餐：

雀巢谷物早餐

准备材料：雀巢营养谷物适量、香蕉半根、猕猴桃1个、腰果、开心果、花生、核桃各少许、脱脂牛奶1盒

做法：

1、准备一些香蕉、猕猴桃、花生、腰果、开心果备用;

2、在切好的香蕉片上滴几滴柠檬汁，这样能防止它变色;

3、取出一个小碗，放入适量的雀巢营养谷物早餐，再放入之前准备好的水果和干果，倒入低脂酸奶，搅拌一分钟即可。

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鸡蛋三明治

材料：面包6片

辅料：鸡蛋3个、黄瓜半根、火腿50克

调料：食盐少许、蛋黄酱20克、白胡椒少许、沙拉酱10克

做法：

1、黄瓜(黄瓜是美容减肥的最佳食品之一)洗净切成薄片，火腿切成薄片;

2、锅中放入鸡蛋，添入清水没过鸡蛋，烧开后煮10分钟，捞入后放入冷水中浸凉再剥去蛋皮;

3、煮好的鸡蛋切成小丁，放入蛋黄酱搅拌匀，再放入盐和白胡椒，拌匀将鸡蛋抹到一片面包片上;

4、再放上一片面包片，轻轻摁压，用面包刀切去四边，再对角切下分成四份三角形。把沙拉酱倒在黄瓜火腿上拌匀即可。

香菇鸡蓉粥

材料：去皮鸡胸脯肉1块、大米适量

辅料：糯米适量、香菇适量、胡萝卜少许

调料：食盐8克、鸡精1克、葱5克、姜5克、香油少许、胡椒粉2克、水适量

做法：

1、先坐锅烧开水，加入淘洗干净的大米、糯米开始熬粥;

2、将鸡脯肉洗净后剁成蓉，放入容器中倒入少许植物油和少许盐，再加入清水调匀备用;

3、泡发的香菇切丁，胡萝卜切丁、姜切丝备用;

4、粥熬30分钟左右加入香菇粒、胡萝卜粒、姜丝搅拌均匀后转中小火;

5、熬到米开花，加入腌好的鸡蓉继续煮至非常浓稠。加盐、香油、鸡精、胡椒粉调味，起锅前放入香葱碎即可。

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