到餐馆酒楼吃饭,被额外收取1元的一次性密封消毒餐具费,这究竟合不合理?

    昨天是“3·15消费者权益日”,城市消费维权联盟广州、深圳、杭州、北京、上海、香港等城市的消委会、消保委共22家成员单位,14日联合发出《致餐饮企业的公开信》(下称《公开信》),认为不管餐饮企业是否明确告知,另行收取消毒餐具费的做法于法无据,这种强制收费理应取消。

    《公开信》明确指出,消费者到餐馆、酒店就餐,购买的既包括食物,也包括企业的服务,向消费者提供合乎卫生标准的消毒餐具是经营者应尽的法定义务。

    22家城市消协维权组织认为,另行收取消毒餐具费属于强制收费,违反了公平原则。餐饮企业向消费者提供经过消毒且达到国家卫生标准的餐具、纸巾,是餐饮过程中的配套服务项目,是消费者接受用餐的前提,同时也是经营者的法定义务和附随义务。餐饮企业理应承担餐具消毒费用,而不能因为餐具密封包装,就变相将消毒产生的费用转嫁到消费者身上。

    “我们的消毒餐具外包装上印有有偿使用的提示,已事先明确告知顾客了,顾客也可选择是否使用收费消毒餐具啊……”目前,还有一些餐饮企业以上述借口强制收取餐具消毒费。

    22家城市消协维权组织指出,明确告知也仍然违法。第一,经营者原本就没有权利收取该笔费用。第二,即使通过声明或者张贴店堂告示等方式对消费者事先进行了提示,也不具备法律效力。《消费者权益保护法》中规定:“经营者不得以格式合同、通知、声明、店堂告示等方式作出对消费者不公平、不合理的规定,或者减轻、免除其损害消费者合法权益应当承担的民事责任。格式合同、通知、声明、店堂告示等含有前款所列内容的,其内容无效。”

    南方日报记者 胡良 光张玮 通讯员 戴琏

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