或带来先进经营模式和管理经验

　　相中泉州市场前景

　　近期，两家世界500强零售企业先后组成考察团到泉州进行考察，其中之一就是台湾的著名大卖场——大润发。大润发觊觎泉州市场已久，今年“9·8”投洽会上，大润发与鲤城区签订了合作意向书，准备入驻鲤城。此后，大润发方面就多次派员到鲤城区实地考察。

　　据鲤城区经贸局相关负责人透露，大润发方面重点看了位于泉州市区城西环路与新华路交汇处一块面积达60亩的空地。这些考察论证工作都较低调，未通知任何媒体，即便看中了要真正落户，也要走土地公开招拍程序。据介绍，近年来，大润发一直在泉州考察适合的经营场所，直到今年年初看中新华北路那块空地。知情人士说，空地就处于泉州客运西站斜对面，若大润发进驻此地，也属于典型的“车站商圈”。空地为几家工厂搬迁后留下的，按正常容积率计算，即便只盖两层，不算地下停车场，也能形成几万平方米的大型卖场。该地段离西湖周边住宅区最近，大卖场进驻，能方便附近六七万居民的购物。

　　据悉，大润发入驻泉州鲤城一事目前已经进入项目论证阶段，只要通过土地公开招拍程序，卖场就可以开始着手建设，预计10个月左右即可完工。目前，有一种说法认为，大润发在鲤城的门店明年年底即可对外营业，但此说目前尚未能够得到当事者的确认。

　　大润发公司有关负责人说，此次计划在泉州中心市区建设单体大卖场，与其他卖场不同，大润发每家分店都在当地注册，具有独立法人资格，税收也留在当地。据介绍，该分店将依照泉州古城风格，尽可能借助古城的休闲、文化环境，带给市民一个全新的消费体验。该负责人说，泉州是福建最具活力、经济总量最大、民营经济高度发达的地方，作为台湾第一大连锁零售超市运营商，大润发非常看好投资泉州的前景。此外，该公司好几位高层人士祖籍都是泉州，从乡情上讲与泉州的关系又近了一层。

　　泉州巨大的经济发展潜力，确实是越来越多国际知名零售企业垂涎于此的最大原因：泉州消费市场庞大；居民银行存款超过1000亿元，消费力旺盛；存在强大的商业后发优势和潜力；港、澳、台资企业，以及外资企业星罗棋布，随时可以跟上国际化商业人士的时尚潮流；陆、空、港交通便利，是“国际工厂”的缩影和中国市场的最佳产业腹地……业内人士表示，在这样的大背景下，泉州商贸零售市场的潜力很大，而那些战略眼光颇高的世界级企业，一般对城市的发展前景更为看重。

　　影响

　　带来模式和经验

　　而从泉州方面来说，各大零售巨头的入驻，也将进一步带动泉州商业的繁荣。日前在接受早报记者采访时，鲤城区经贸局副局长陈辉煌表示，零售巨头的进驻，在拉动本地消费市场以促进地方经济发展的同时，也可能在泉州直接采购部分商品，这将让本地的生产制造型企业受益。当然，对市民来说，众多零售巨头的进驻将有助于泉州商贸的繁荣，并改善商业网点设施，为周边市民购物提供方便。

　　另外，有业内人士认为，在促进地方经济发展的同时，各大零售巨头的到来，也可能在商业意识、企业管理等更高层面上，给当地企业带来影响与触动，推动当地企业发展得更好。对此，这位业内人士以大润发为例进行了说明。据介绍，大润发能够取得如此成功，“三大法宝”作用很大。

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　　首先，零售商不压榨供应商。为理顺与供应商的关系，零售商替供应商考虑多一点，尽量以最快速度给供应商货款，看似让了很多利，但其实改善合作关系反而获利更多。

　　其次，用工厂理念来做卖场。工业化管理是大润发与其他拥有众多零售背景人才的同业者完全不同的一点，据说当初创办大润发时，他们根本不懂什么是零售业，在实战中学会打拼的大润发高层几乎都有经营工厂的背景，“工业其实更细化，一个零件是否合格有精准数据衡量，那么我们就运用这个理念实行累计误差管理，打造精细化、标准化企业”。

　　最后，着力培养员工忠诚度。与大部分零售企业一样，大润发普通员工的工资都相对较低。为了留住这些员工，大润发在内部实行全民持股。所有的员工，包括一线的收银员等都有权利持股，只要他们具备正式入职6个月的条件即可按照年薪的10%左右计算持股额度。同时，为了防止管理层对一线员工有所不公或工作欠妥，大润发特别设立了一套“草根调查”体系，即由一线员工评估门店总经理，这不仅监督了管理者，也使一线员工有了归属感。据悉，在这样的制度下，员工流失率非常小，大概才万分之几，门店总经理的流失率为零。

　　这位业内人士说，这些独特的经营模式和管理经验，不但对当地其他行业来说有借鉴意义，也是企业自身与同行展开竞争的有力武器。

      展望

　　改变竞争格局

　　在泉州，本土超市在价格上还是“拼”得比较凶的，竞争也相对分散，往往是两家定位差不多的超市长期打着“价格战”。但是，若超市间联手，或者大型卖场逐渐兼并中型超市后，泉州零售业将以规模来说话。那些依旧独立支撑的中型超市，就不得不放弃以前的操作方式，这就可能造成泉州零售业格局的改变。

　　一位不愿具名的业内人士对此进行了分析：当一家零售企业的发展规模越来越大，占领更大的市场时，其就拥有了话语权。在泉州市场上，其他的超市就可能以其作为制定价格的标准，支持其的厂商也会越来越多。

　　对于泉州的零售业来说，零售企业走联手和兼并的道路的趋势，将形成怎样的一个格局呢？有业内人士表示，“大卖场+便利店”可能会成为泉州零售业未来的格局。本土商超企业合并继续下去的话，不大不小的超市和商场将会越来越少，中型超市的存在开始变得没有必要。在购物环境和商品种类上，中型超市比不过大卖场；在购物的便利性上，它比不过社区便利店。而在商品价格和管理策略等方面，中型超市也并未能够超越大型卖场和便利店。另外，中型超市还面临着店面租金在三者中最贵的问题。大型卖场因为与房地产公司合作而能够以低租金换来大场地，便利店虽店租不便宜，但是面积小只有几十平方米。中型超市的面积可能有200平方米到500多平方米，租金的压力对于企业来说不小。

　　为了更好地生存和发展，中型超市不得不寻求合作、扩大规模，或者找准定位、适时转型，那么，“最终泉州零售业就可能出现‘大卖场+便利店’的格局。”这位人士表示。

      业界点评

　　落户难题真不少

　　业内人士表示，外来零售企业具体何时将进入泉州市场，要考虑多方面的因素，尤其在选址上。一般情况下，这些外来的大型卖场都会与房地产公司合作。一方面，泉州街道小，并且多为“沿街开店”，外来的大型零售企业很难在泉州市区找到足够面积的地点，只能在房地产公司将进行大项目投资时抓准时机。另一方面，当房地产公司将在泉州投入大项目时，一般愿意以比较低的价格将大型场地租给名气大的零售企业，这样就可以为该项目带来人气和人潮。

　　目前，泉州市区的商圈硬件比较难以满足外来零售巨头的需求。这些外来零售企业，除了要对商圈未来5年、10年的行程进行评估外，还要必须配备足够的停车位，这是选址时很关键的一项考量。当然，这并不单单是外来零售企业才会遭遇的问题，本地企业通过并购等方式扩大规模，也是 “占地”的表现。

　　在接下来的几年里，若有更多的本地超市通过强强联手或者兼并等方式增强自身竞争力，那么外来零售企业在进入泉州时就不得不更多地考虑成本问题，本地企业联手，必将造成它们必须付出更多的竞争成本，所获得的利润也就相应减少。

　　即便进入泉州要考虑的问题不少，但外来零售巨头依旧纷纷加入到泉州市场的竞争中，较本地超市来说它们也拥有着不少优势，除了品牌名气大以外，首先就体现在采购渠道上。这些大型零售企业的采购渠道比本地零售企业要来得广，供货商也更多。例如沃尔玛中的很多商品可能是从深圳采购过来的，而深圳拥有比较完整的采购系统，卖场内商品的稀有性和品种数量会胜于本土超市。

　　但是，本地超市也占有一定的优势。它们更加了解本地消费者的饮食习惯和生活习惯。一位商贸流通业的专家说，某零售巨头在刚刚进入泉州时，连泉州人喜欢吃什么样的酱油都不知道，只能将在厦门、福州分店卖得好的品牌带过来，造成了“水土不服”。大部分的外来零售企业，只能在进入本地一段时间后，才开始慢慢调整其商品结构。

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