三枝富博先生（日籍）于1949年生于日本，在1976年时，他加入日本最大的零售企业伊藤洋华堂，直至1985年成为日本伊藤洋华堂商品部采购负责人。1996年，日本伊藤洋华堂集团成立中国室，三枝富博作为中国室的重要成员之一，首次来到中国西部，开始了他在四川成都长达12年的工作经历和人生传奇，在以他为主的管理团队领导下，成都伊藤洋华堂有限公司连续创造了中国西部零售业营销史上的多项第一和惊人业绩。

　　在中国改革开放30周年之际，本报记者专程采访了成都伊藤洋华堂有限公司副董事长、总经理——三枝富博先生。

　　克服困难 屡创佳绩

　　据三枝富博介绍：“1996年，我们本来希望把店铺首先开在北京，并向国家提出连锁经营申请。但成都市政府最先向我们发出了邀请，并在经营申请和手续办理上给予了莫大的支持和帮助。”1996年12月，成都市人民政府批准成立了中外合作公司——成都伊藤洋华堂有限公司。公司注册资金为1730万美元，以日本株式会社伊藤洋华堂为主要股东，合作伙伴有中国华孚贸易发展集团公司、日本伊藤忠商事株式会社、伊藤忠（中国）集团有限公司及邱永汉集团中国永利都（成都）房产开发有限公司。1997年11月，成都伊藤洋华堂在成都的著名商业街——春熙路开店。这也是伊藤洋华堂集团在海外的第一家大型超级商场。同时，也是成都市第一家不强制顾客寄包的全开架大型商场。

　　据三枝先生回忆：“当初刚来到成都时，因为什么都不熟悉，在前期筹备和组织经营方面遇到了很多困难。其中，第一个困难便是组织什么样的商品才能得到顾客的支持？这是我们完全不知道的，只有通过大量的调查工作才能获取这方面的信息，而在当时要进行调查工作也是非常困难的。紧接着，我们希望引进一些新商品来满足顾客的需要，哪一个地方才能买到这些新商品并把它们引进来？供应商在什么地方？我们也不知道。在我们的商场中，仅仅有本地的商品是不够的，还必须要引进其他地方的新商品，这些方面的信息也相当缺乏。第三个困难就是人的因素，由于中国经历过长期的计划经济模式，很多消费观念和购买模式还残存着计划经济的色彩，我们要让员工们真正理解把顾客放在第一位来思考，我们这个店才能长期生存，顾客至上的服务理念和经营实践是伊藤洋华堂集团的最高经营宗旨，我们必须让每个员工以顾客为第一，在当时的情况下，我们要达到这一目标，需要花费很大的精力，并对全体员工进行大量的思想教育和系统培训。这在当时的成都零售业是很困难的。通过我们的努力，最后实现了这些目标，从而也带动了成都市商业服务行业水平的巨大提高。”

　　2002年，三枝富博时任春熙店店长，其率领的春熙店创出单日销售额超过1000万元，成为成都首家单店、单日销售过千万元的商场，并且创造单年度迎接顾客超过千万人次的佳绩。

　　2003年，成都伊藤第二家店铺——双楠店（2号店）正式营业，标志着成都伊藤洋华堂开始多店铺经营，当时作为双楠店店长的三枝富博，亲自打造出“中国第一社区店”，创造了单日销售近2000万元的奇迹，再次刷新成都市零售业单日记录和伊藤洋华堂集团公司记录。

　　成都伊藤洋华堂第三家店铺——锦华店（3号店）于2007年12月22日顺利开张，与春熙店和双楠店一样均取得了辉煌的销售业绩。

　　在三枝富博总经理的全力经营下，双楠店2007年度销售总额突破10亿元，其营业收入居日本伊藤洋华堂集团第三位，利润居集团第一位。2008年，预计春熙店的营业业绩也将达到10亿元人民币，双楠店预计营业收入将达到15亿元人民币，开业仅一周年的锦华店销售突破6.5亿元人民币。

　　成都伊藤洋华堂有限公司在2005年至2007连续3年获得“武侯区纳税大户”称号，成为服务行业的纳税第一名。

　　三枝富博任职四川省商业连锁投资开发联合会、四川省商业地产联盟副会长、成都外商投资企业协会副会长兼执行会长、春熙商会副会长，共同推进四川连锁商业和商业地产的繁荣发展。

　　2008年4月21日，日本伊藤洋华堂创始人、名誉会长——84岁的伊藤雅俊先生来到成都，亲自视察了成都伊藤洋华堂，并发出由衷的感慨：“成都伊藤是我见到的最漂亮、最棒的店！”同时，对三枝富博在成都12年所取得的惊人业绩给出了最高评价。成都伊藤洋华堂有限公司有继续投资开店的计划。

　　创新经营理念 成为业界经营偶像

　　三枝富博在成都伊藤洋华堂取得巨大成功的同时，也为中国西部地区较为滞后的零售业带来了世界上先进的管理模式和经营理念，成为各个同类企业竟相效仿和学习的对象，有着丰富经营经验和营销知识的三枝富博，为整个西部商业服务业带来了各种各样、耳目一新的销售模式，成为业界推崇的经营偶像。

　　三枝富博向记者介绍说：“在日本伊藤洋华堂有三个重要的经营理念。第一是要做忠诚于我们的顾客的诚实企业；第二是做忠诚于我们的供应商、地区社会和政府的诚实企业；第三是做忠诚于员工的诚实企业。这些理念怎样才能落实到经营行动中去是很关键的，而这三个经营理念如何在中国实施，这个才是我们最重要的工作，公司的整体框架是有了，骨架也已经搭好，怎样往这个骨架上添加一些具体内容，这是我们在成都必须做的工作。”

　　企业要和顾客建立起一种持续的信赖关系，那就要不断去为顾客着想，把顾客的需求进行认真的思考和整理，怎样将他们的不满变成满意和满足，只有通过这样的工作才能得到更多顾客的支持。为此，三枝富博在伊藤集团创始人兼名誉会长伊藤雅俊先生的经营理念上，结合中国和成都零售业的具体情况，总结出了一套行之有效的经营理论——“三枝理论”（原则论、塔形论、耕作论、体育论），还在成都晚报等当地新闻媒体上进行公开[FS:PAGE]发表，无私地将经营之道与同行和社会各界进行分享。同时，还举办“老总课堂”，分享伊藤洋华堂的经营秘诀，受到了消费者、同业者、政府部门的极大关注。

　　三枝富博认为：“给我们同行传授理念，大家在理念上都是认同的，关键是怎样去实施、实践这个理念，这才是最重要的，顾客需求若发生了变化，我们也必须跟着顾客发生一些变化，通过改革和创新，提高我们零售业的服务水平，顾客才会享受到更高的服务，我把这些经验告诉给同行，是希望大家都来提高成都乃至中国零售业的水平，使更多的顾客享受到优质服务。我们只是起到了带头的作用，顾客的生活水平提高以后，反过来推动了我们在商品、服务上水平的提供。同时，根据顾客的需求，我们再向厂家、批发商和我们的供应商提出这样的要求，我认为这是一个良好的循环，只有这样，零售业的整体发展才会更快。所以我认为成都伊藤洋华堂算是一个引导零售新潮或者引导整体顾客生活水平提高的零售企业，我们追求这样的目标。”

　　在满足顾客购买需要方面，根据顾客的消费习惯，成都伊藤推出了早市、晚市、各种节日、DM广告单等的促销模式。比如很多老年人，他们都喜欢早起，然后去自由市场买一点肉、水果、蔬菜之类的生活品，长期以来他们形成了这样的习惯，但是成都伊藤更相信任何人都希望能在一个更干净、更整洁，而且又是一个销售新鲜商品的地方去买到这些商品。还有一些上班的人，希望晚上下班后也能在商场买到一些东西，这种需求实际上很大，所以在店内单是做早市的话，可能满足不了这些人的需求，如果晚上再来一次 “早市”，顾客就会感觉到他任何时间段来店，都能够满足他的购买要求。“但是作为员工，如果你不告诉他顾客的每一个时间段的真正需求，时间就这么白白过去了。为了抓住每一个时间段的销售，满足顾客的要求，要给员工制定每一个时间段的目标，这样的话他就会努力达到这个目标。”三枝富博说。

　　三枝富博表示：“DM广告单的促销，是我们伊藤洋华堂的一种主张，顾客来店以后通过DM单知道有些什么东西，我们的主张顾客可能比较清楚，但是通过发放DM单的方法，就能让顾客不来店就知道我们的一些信息，我们会做一些季节性的商品促销，或者是现阶段比较流行的商品。通过DM单把我们的这些想法告诉给顾客，实际上起到了向顾客传递信息和沟通的作用。”

　　肩负社会责任 成为公益使者

　　三枝富博先生身为来华投资经营者，同时肩负强烈的社会责任，坚持在经营的每时每刻都要重视对地区社会的贡献、对环境的保护、对能源的节约。

　　2001年1月1日，春熙店首次在正门设立了“废旧电池回收箱”，此后在公司的其他新店均设立了“废旧电池回收箱”。

　　2003年6月28日，春熙店成为成都第一个设立“红十字捐款箱”的商场，此后公司各新店内均予设立。

　　2006年10月，率先推出成都伊藤洋华堂环保购物袋，向消费者宣传环保购物理念。

　　2007年7月，成都伊藤洋华堂联合21家合作企业发布“26℃环保节能行动，大家一起来行动”环保公益广告，向社会各界倡议节能减排。

　　“5.12汶川特大地震”发生后，在三枝总经理的积极指导下，伊藤洋华堂的第一批赈灾物资于当晚22：00通过成都市红十字会运往都江堰抗震救灾指挥中心。

　　2008年5月13日，在三枝总经理的指示下，春熙店开展募捐活动并联合市红十字会设立“抗震救灾”募捐箱。

　　与此同时，成都伊藤洋华堂代表集团公司向四川省和成都市红十字会各捐赠500万日元。成都伊藤洋华堂还通过四川省商务厅向德阳灾区捐赠18万元赈灾物资。

　　“5.19国家哀悼日”，三枝总经理率领所有员工，与顾客在店内深切默哀3分钟，向灾难中逝去的同胞表达哀思。在三天的哀悼期内，所有门店的主要媒体物也更换为黑白色。

　　为了便于员工和顾客对地震的进一步了解和认识，三枝富博组织开办“防震知识讲座”，将自己在地震多发的日本的种种感受、经历、体验和逃生技能与员工和顾客进行交流。

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　　三枝总经理亲自带队前往成华区灾民安置点爱心小学为灾区小朋友捐赠学习用品、书籍、玩具、衣物、毯子、垫子、饮料等。

　　三枝总经理还亲自带队前往彭州灾区3家小学（新兴九年义务学校—帐篷小学、通济小学、思文小学）带去价值229870元的学习用具慰问受灾儿童。

　　三枝总经理得知汶川农产品因道路损毁无法运出销售的消息，紧急携手供应商驱车前往汶川等地对灾区的主要经济作物“甜樱桃”进行救援性收购，并且承诺零毛利销售，尽最大努力帮助灾区人民生产自救。

　　不仅如此，成都伊藤洋华堂所属的集团公司向中国红十字总会捐赠1000万元人民币。

　　三枝总经理一直关心灾区，在6月19日公司全体供应商大会上向所有供应商发出倡议“支持灾区重建”并代表成都伊藤洋华堂有限公司通过成都市红十字会向地震灾区追加捐款100万元人民币。

　　成都伊藤洋华堂还代表集团公司向成都市红十字会再次追加捐赠3553821日元。

　　至8月1日，IY（成都伊藤洋华堂有限公司及其集团公司）向地震灾区捐赠现金及物资共计12933112.5元人民币，其中现金12105412.9元，物资827699.6元。

　　与此同时，三枝富博积极支持“2008北京奥运”，组织员工迎接“圣火”传递；亲赴彭州灾区与孩子们一起“编制鸟巢”、迎接奥运。

　　关注教育 促进经济文化交流

　　三枝富博一直致力于中日友好的推进，从2005年至今，伊藤洋华堂每年举办两届“中日友好文化交流会”。

　　“伊藤伴你走上求学路”活动举行，向10名品学兼优的学子捐助助学金。

　　“伊藤谢恩育英财团”成立10周年之际，三枝富博作为财团代表向四川大学日语系学生提供助学奖金外，还积极与师生交[FS:PAGE]流，鼓励学生努力学习，将来为社会做贡献。

　　“十年信赖·感恩常在”——成都伊藤洋华堂在10年大庆之际为成都的教育捐赠善款128万元，用以捐助5所边远小学改善教学条件，同时向成都市10所小学捐赠书籍。

　　向四川师范大学学生工作处提供笔记本电脑，并且为20名大学生捐助助学金， 四川师范大学将成都伊藤洋华堂有限公司设为“四川师范大学教育实践基地”。

　　2008年4月1日，第一所成都伊藤洋华堂友爱小学落成：金堂三烈友爱小学揭牌，并且向社会承诺未来5年内每年捐助一所同样的“伊藤洋华堂友爱小学”， 三枝富博亲自前往与师生交流。

　　担任成都市日本商工俱乐部会长的三枝富博，努力促进中日之间的商贸交流。

　　5.12地震发生后，通过帮助“日本救援队”、“日本医疗队”在川的救援工作，促进更多的日本大众对坚强中国、坚强成都的了解。

　　5.12地震发生后，帮助日本“长腿叔叔育英会”在川开展“地震灾害心理援助活动”，使7名阪神大地震的孤儿与绵竹的地震孤儿得以交流联谊。

　　伊藤洋华堂充分运用自身作为国际化流通企业的平台优势，除了积极将海外的优质商品介绍给中国的顾客。同时也积极将中国优质商品引入日本市场，并取得了良好的业绩，例如：分别于2000年和2003年，将中国男装品牌TONY WEAR和女装品牌Chaber成功地输入日本市场，进入日本伊藤洋华堂旗下170多家门店进行销售，受到了顾客的欢迎。

　　自成立以来，成都伊藤洋华堂有限公司充分发挥现代商贸引领潮流、信息发布、文化交流等功能，配合各级政府部门，联络各国驻华使馆，协同各种贸易机构和行业协会，倡导数百家合作企业积极开展中国与其他国家的商品、文化交流活动。2003年9月美国食品节第一次在中国西南地区举办，将展示肉类、海产、家禽等大量美国食品和配料。致力于中日友好的推进，从2005年起每年举办两届“中日友好文化交流周”，努力将两国的文化、传统、商贸进行交流。2008年7月，泰国食品节在伊藤洋华堂隆重开幕，妖娆多姿的热带风光、鲜嫩可口的特色水果、婆娑动人的泰国舞蹈……使数千成都市民感受到了浓浓的泰国风情。2008年9月成都伊藤洋华堂“韩国商品文化交流节”正式启动，在为期8天的韩国节中，顾客可以享受到一场听觉、味觉、视觉为一体的韩国风情大餐。

　　三枝富博最后告诉记者：“通过这样的国际性主题活动，能带给成都人积极乐观的生活态度，除了泰国食品节，今后伊藤洋华堂还会陆续推出韩国节、法国节、德国节、美国节等多种主题性活动。”

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