第81届奥斯卡颁奖礼(81th Academy Awards)结束后将举行的州长舞会(Governor's Ball )上的餐宴当地时间1月26日举行了预览会，主厨沃夫甘-帕克(Wolfgang Puck)已连续10多年担任此项重任，明星们将吃到的美食品种一一曝光，包括：具有特色的奥斯卡小金人巧克力，雪利酒、做成小金人形状并涂了鱼子酱的烟熏大马哈鱼，袖珍神户汉堡，草莓等。

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法国名酒“酩悦香槟”

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2009年1月26日，美国洛杉矶，第81届奥斯卡颁奖礼晚宴菜单曝光。

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此次宴会的主厨依旧是Wolfgang Puck，他已经连续10多年担此重任。

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按照惯例，每年奥斯卡颁奖典礼落幕后，获奖者、提名人、颁奖嘉宾等都将受邀出席州长舞会和晚宴。

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晚宴会场将以蓝色和黑色为主色调，餐桌装饰由大型盆景和鹅卵石组成。

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琉璃盘和水晶杯营造出奢华浪漫的气氛。

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特制的鸡尾酒“金色大都会”

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晚宴上美味海鲜也是主角

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马提尼酒 “蓝色终极”

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