万全堂、松筠堂和春生堂药酒并称“三大药酒”,都是300多年前同一时代诞生并名扬各地的厦门“地宝”。多年来,民俗专家郭坤聪多方寻找,在找到万全堂和松筠堂的遗址后,最近,又在开禾路的闹市中发现了春生堂的遗址。
史料对春生堂酒厂的地址记载不一,有说在厦禾路,有说在古营路,也有说在开元路或者大同路,因此郭老只能在这一带不断寻找。最近他终于发现,春生堂遗址其实是在这几条路的交汇处,正确地址是开禾路16号。昨日,记者随郭老来到了这片昔日繁华的所在。
虽说遗址找到了,但春生堂的遗迹几乎已不复存在了。开禾路上人车熙攘,在路边拥挤的摊位后面,有一栋楼房当年是属于春生堂的。郭老告诉记者,当时楼下整排都是春生堂的门市店,店铺往里有酿酒的工厂,楼上则是住家。现在沿街仍是一家一家的商店,但与春生堂药酒早就没有任何联系了,当年的厂房也不见了影踪。
郭老说,开元路与营平路一带300多年前就是比较发达的地方,洪本部就在这里。188年前繁华依旧,商业非常发达,与台湾、东南亚有密切联系,形成一个热闹的大集市。春生堂选址这一带,就是看中了这里的兴盛。除了开禾路16号的楼房外,郭信春还在现在镇海路双十中学对面添置了房产,可见在当时属于比较富有的个体企业家。镇海路的房产前些年拓宽马路时已被拆除。
春生堂由来
据郭老介绍,春生堂秘制风俗补酒始创于清道光年间(1820-1850年)。创始人是永春县仙夹乡人郭信春,至今已188年。郭信春自幼喜拳术,曾随师往河南少林寺习拳,早年来厦创办国术馆。他精通医理,对久年风湿,血衰气虚,跌打损伤等症有一定研究。为了医效,他创制以狮球为商标的春生堂风伤药酒,采用部分进口药材,碾米浸入天津正庄高粱酒,又以30种地道药材经过加工提炼后配制而成。酒质醇厚,药味纯正芳香,不寒不燥,具有祛风、补筋骨、舒筋活络、补血益气等功效,对妇女坐月子也很有好处。当年春生堂药酒比万全堂药酒销量更大,行销台湾、香港、澳门及东南亚各地,使用春生堂药酒后,精力充沛,浑身轻松,永葆青春,可谓春生。鱚鱚?
民间传说
“春生堂”的由来缘于一个动人的故事:在清道光年间(1820年),永春县城至五里街之间有一个小乡村叫郭厝,村里有一位郭先生,开一个小小中药铺叫回生堂,给百姓接骨推风治伤卖青草药,此人便是白鹤拳的传人郭信春。郭氏后来救治了一位病危者——凤阳公(相传乃朝庭大内侍卫)。凤阳公为报答救命之恩,将秘制药酒相送并取名“春生堂”。
http://cn.ppzw.com/ppzw2/default4.html
|