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国际名酒看好建发平台

作者:张建生    转贴自:全球品牌网    点击数:10281


进口酒是糖酒会的亮点,建发是进口酒的亮点。2008年长沙糖酒会暖融融的空气里,洋溢着葡萄酒香。经销商们像赶场一样穿梭于并不大却很拥挤的长沙各大宾馆,喜来登的国际酒展是他们必须驻足的地方,因为这里聚集了大大小小想在中国淘金的进口葡萄酒商。建发酒业携卡斯特·玛茜、德国黑塔、意大利甘恰、智利红蔓、加拿大北海岸、澳洲班洛克在这里搭建的一个“舞台”,熙熙攘攘挤满了人。来的来,去的去,酒香四溢,浓烈而嘈杂。一位汗水满面的经销商从建发的展室里出来,边走边说:这是糖酒会久违了的热闹景象。
 
特别展示的智利红蔓、意大利甘恰的酒台前挤满了前来询问、品尝的客人,白子仪、顾育平这两位分别代表这两家品牌的销售代表,忙的不亦乐乎,操着沙哑的中、英文,应付着络绎不绝的客人,从脸上可以看出,虽然辛苦,但却是喜上眉梢。他们纷纷表示,意想不到的效果,意想不到的收获。他们的“洋老板”更是迷茫的看着这热烈的场景,在对记者的采访中,情不自禁的拉高了对中国市场的期望值。德国肯德曼酒厂品牌总监Patricia Tebmer女士不住的向记者表达:我喜欢中国,我喜欢长沙。
 
对国际名酒一致看好建发的现象,业内人士分析说,中国葡萄酒市场是不是有巨大的增长空间,这已经不是问题,未来5年240万吨的容量却是一个值得期待的前景。但是如何分食这个诱人的蛋糕,进口酒一直没有找到合适的方式。在交了多年的学费之后,他们看到了已经成功了的卡斯特·玛茜背后建发这个平台。建发打破了多年来进口酒在中国市场的沉寂局面,开辟了新的成功路径,极大地刺激了国际名酒在中国的欲望。
 
中国葡萄酒专家李华逐一品尝了这几款产品后说,这是近年来少有的好品牌,好酒,也是世界性名酒在中国的一次集中展示。国际名酒之所以在建发打了拥堂,是因为它创造了国际名酒觊觎中国市场的平台。这些国际名酒的出现将进一步促进中国葡萄酒市场的风格多样化、品牌多样化、模式多样化发展。
 
 
对话》》》
 
要做中国汽泡酒市场领导者
 
对话意大利甘恰葡萄酒酿造公司中国区销售经理 顾育平:
 
记者 张建生

 

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意大利的汽泡葡萄酒(Italian spumante),风格独特,为意大利葡萄酒赢得了世界级的声誉。
 
意大利甘恰家族酒业起源于1850年,1865年第一家在意大利酿造莫斯卡多甜汽酒,他们开创了意大利酿造汽泡葡萄酒的历史,也是现今为数不多的未被收购的大型汽泡酒家族酒业之一。他们对汽泡葡萄酒的贡献影响了意大利甚至是整个葡萄酒世界。甘恰(GANCIA)汽泡酒出产于意大利著名产区皮尔蒙特,已成为意大利汽泡酒的代名词,年产三千多万瓶,是意大利最大的汽泡葡萄酒酿造企业,现家族由第五代传人掌管。出口超过60个国家,在很多国家的汽泡酒市场中都占领导地位。
 
《食品商周刊》:选择建发合作的依据是什么?
 
顾育平:鉴于我们想成为中国汽酒的领导者,所以我们需要寻求的合作伙伴必然是具有行业领导地位的,而建发恰恰具有强大的销售队伍与销售经验。
 
《食品商周刊》:贵公司在中国的战略是什么,中长期目标是什么?
 
顾育平:成为中国汽酒市场的领导者
 
《食品商周刊》:您如何看待群雄并起的中国葡萄酒市场?进口葡萄酒应该如何做才能在中国市场站稳脚跟?
 
顾育平:中国的葡萄酒市场还是成长阶段,具有非常巨大的潜力,产品需求量也是非常庞大的,最终只有有量的公司才能满足中国市场。
 
《食品商周刊》:与建发合作的愿望是什么?
 
顾育平:将汽酒平民化,推入到家家户户。
 
采访手记:法国香槟与意大利汽酒
 
在中国市场上, 许多消费者都曾存在一种误解: 汽泡酒就是香槟酒。其实, 严格地说, 按照法国葡萄酒相关法律规定, 只有在法国那个叫做香槟的葡萄酒产区所出产的起泡葡萄酒才可以称之为“香槟”酒。当然, 法国香槟产区所出产的汽泡酒的确质量上乘, 加之法国人善于市场运作, 遂使之闻名于世。
 
然而, 当您深入到意大利那品种繁多的葡萄品种, 品尝了各种意大利的汽泡酒之后, 相信您一定会领略到意大利葡萄酒的真谛——丰富、个性才是葡萄酒的灵魂和生命。
 
实际上, 在意大利和法国之间的葡萄酒贸易中, 十几年来, 意大利葡萄酒一直保持着十倍于法国。也就是说, 法国人平均每喝十瓶意大利葡萄酒, 意大利人才喝一瓶法国葡萄酒。尽管在中国市场上暂时还不多见意大利汽泡酒, 这与意大利这个民族的传统,保守,谨慎, “好酒不怕巷子深”有很大关系, 却不能因此说意大利汽泡酒的品质比香槟差。
 
甘恰汽泡酒在中国的定位是符合其在国际上的地位的,能够用十分之一的价格得到一瓶质量与香槟比肩的意大利汽泡酒,对消费者来说无疑是一个莫大的喜讯,对市场来说,经销商面临一个难得的财富商机。 
 

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要做走进千家万户的日常餐酒
 
对话智利红蔓酒庄中国区销售经理 白子仪

 
记者 张建生
 
红蔓庄园是智利最传统最有经验的酒庄之一。现是智利本土销量最大的葡萄酒庄之一。南阳集团旗下有20多家大小酒庄,分布于智利各大产区,并拥有三家阿根廷酒庄。其中红蔓庄园是南阳集团各大酒庄中最大最著名的母酒庄,其年产两千多万瓶的红蔓酒庄于1874年在圣地亚哥附件的Maipo山谷建立,位于安地斯山脉的背面。酒庄所种植的葡萄均来自法国波尔多和勃艮第最优质的葡萄种苗培育而成。近些年来,红蔓酒庄已经发展成在国际具有极强声望及成就的葡萄酒品牌,并已成为智利优质葡萄酒杰出代表。近日合并了智利第二大红酒出口公司San pedro酒庄,对集团的出口业务将会产生极大地提升,预计每月出口500多万瓶,遍及全球40多个国家和地区。

 

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《食品商周刊》:选择建发合作的依据是什么?
 
白子仪:我们全球的销售理念是希望与每个国家食品或饮料业的龙头合作,这和建发的理念不谋而合。虽然建发酒业还没有成为国内葡萄酒行业的龙头,但是我们集团已发现了建发酒业所具有的潜质与前景,它有强大的销售队伍及销售渠道,并有极强的品牌意识。这是许多公司不具备的优势。
 
中国红酒市场正在发展,希望此次与建发酒业的合作.将是我们集团在中国经营发展的一次重大机遇
 
《食品商周刊》:贵公司在中国的战略是什么?
 
白子仪:随着智利葡萄酒在中国国内市场中占有份额的增加,我们希望越来越多的国人,能喝到我们酒庄的酒,喝到我们高质量的葡萄酒。我们希望不仅要让人们知道智利产葡萄酒,更具有许多优质的葡萄酒。
 
《食品商周刊》:您如何看待群雄并起的中国globrand.com葡萄酒市场?进口葡萄酒应该如何做才能在中国市场站稳脚跟?
 
白子仪:中国葡萄酒市场仍处于发展阶段,人们对葡萄酒的认识才刚刚开始,只有采取耐心、持久的培养和稳扎稳打的战略,才有可能取得中国消费者的认可。
 
《食品商周刊》:贵公司与建发合作的愿景是什么?
 
白子仪:中国酒的销量是惊人的,将来能供应的上中国市场的酒庄不会很多。智利红蔓酒庄恰恰具有这个能力。希望和建发合作能将我们的红酒成为千家万户百姓的日常用酒。
 

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采访手记:智利葡萄酒的新世界宣言
 
智利酿造葡萄酒的历史长达几个世纪,19世纪末,当欧洲的大部分葡萄园被葡萄根瘤蚜摧毁时,欧洲人依赖的正是智利所提供的葡萄酒。不过,一个世纪以后,智利的酿酒者们才真正开始致力于生产高品质葡萄酒,来满足国际市场的需求。
 
上世纪80年代民主政府的建立,以及随之而来的皮诺切特时代带动了智利商品经济的复兴,葡萄酒业也获得了世界顶级酿酒厂商的投资。近些年来,智利葡萄酒凭借其浓郁的口感和优良的性价比,在国际市场上赢得一席之地,霞多丽(Chardonnay)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和梅露辄(Merlot)这几个品种尤其出色。
 
习惯上我们将新兴的葡萄酒国家称为“新世界”,这是相对于法国和意大利这些老牌国家对葡萄酒的理念和工艺而言。新世界更激进,更开放,更加注重葡萄酒的大众化和大规模的工业化生产。中国酒商早就发现了智利葡萄酒的价廉物美,跟法国人一样,曾有不少酒厂将智利的原酒装进了自己的瓶子。如今,智利最大的葡萄酒企业借助建发的平台要把自己好而不贵的瓶装酒卖到中国的千家万户,这是葡萄酒走下高贵殿堂的信号,也是智利葡萄酒以一贯之的平民化宣言。

黑塔葡萄酒,坚持不懈树立差异化品牌形象
 
对话:德国莱茵肯德曼酒厂品牌总监Patricia Tebmer女士 
 
亚太区销售总监李贞桦女士
 
记者 张建生
 
德国莱茵肯德曼酒厂的产量在德国位居前三甲,在德国三大葡萄酒产区(莱茵黑森、法尔姿、莫塞尔河)拥有四个酿酒中心,每年出产6千万瓶左右的葡萄酒,60%销往全球54个国家和地区,其黑塔品牌在英国、加拿大、巴西、韩国、北欧等国家占据销售第一的地位,每年创造着8000万欧元的营业额。这个始于1920年的家族企业,始终致力于优质产品的酿造,2003获得德国雷司令最佳代表酒厂,2005、2007年继续荣膺这一殊荣;在2004年的雅典奥运会、2008年北京奥运会皆获选为德国代表队官方指定用酒,致力于品牌的全球化推广。
 
今年3月黑塔葡萄酒联姻建发酒业进入中国市场,正处于建立品牌形象和推广阶段,有耐心的培养黑塔的忠实客户。
 
《食品商周刊》:选择建发合作的依据是什么
 
Patricia Tebmer、李贞桦女士:建发对品牌的经营思路和我们酒厂对品牌的理念是一致的。萊茵肯德曼酒厂是一个致力于推广品牌的酒厂,对品牌酒在品质上的控管和消费者在购买前对品牌的认知和购买后饮用的满意度非常重視,而这也是建发重视的地方,再加上建发健全的全国渠道和遍布全国的销售人员提供即时的服务,我们相信建发可以将我们的品牌想传达的讯息和提供的服务,完整的提供到中国市场。
 
 《食品商周刊》:贵公司在中国的战略是什么?
 
Patricia Tebmer、李贞桦女士:我们希望和我们的中国代理商建立长期且紧密的合作关系,针对中国市场,一起选择并开发合适的葡萄酒来满足市场庞大且不同的消费需求。我们会联合渠道一同针对消费者举办各种推广活动,提高消费者对黑塔品牌的认知。未来的日子和目标,我们还是要持续的计划和品牌形象相符的活动,以强化黑塔在消费者心目中的形象。
 
《食品商周刊》:您如何看待群雄并起的中国葡萄酒市场?进口葡萄酒应该如何做才能在中国市场站稳脚跟?
 
Patricia Tebmer、李贞桦女士:中国的葡萄酒市场潜力巨大但也竞争激烈,很多品牌来来去去昙花一现。我们认为持续不懈的致力于推广品牌文化和差异化的工作,让消费者了解进而选择购买。
 
《食品商周刊》:贵公司对中国市场会有什么新的举措?
 
Patricia Tebmer、李贞桦女士:我们预计明年会推出更多符合中国不同市场需求的葡萄酒,特别是黑塔的高端产品。

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采访手记:黑塔与年轻新贵的对话
 
2004年的雅典奥运会作为德国代表队官方指定用酒黑塔,给人的第一印象就是绿茵场上一个足球和一瓶黑塔雷司令干白的宣传画,看似一个粗野蛮横的运动与一个优雅贤淑的酒是怎么样也不能相提并论的,实际上,我们都错了。
 
德国莱茵产区生产着世界上杰出的白葡萄酒;始产于德国却扬名于加拿大的冰酒,因为黑塔优良的表现,同样杰出不凡。它们都有一颗年轻的心脏,散发着年轻、活泼、奔放的清香,这种活力和激情与运动精神一脉相承。所以,黑塔在世界上受到了年轻新贵的喜爱,“现已为年轻世代崇拜追求的知名品牌”。

 

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中国有相当一批年轻新贵,他们的激情和高质量生活特质使他们成为高端葡萄酒的主力消费人群。当然这里所指的高端并非高价,也不是大家都盲目追捧的名庄酒,而是同样激情四溢的质价合理的好酒。从这点来看,黑塔的目标消费者定位于这类人群并开展相符合的持久的品牌推广,在众多进口酒中屈指可数。
 
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建发平台的三种武器
 
记者 张建生
 
理解建发酒业近年来的风生水起,不要把它当做一个大酒商来看,而应该当做一个平台商来看。建发的平台就是国际名酒运营和国际名酒文化传播的平台,支撑这个平台有三种“武器”——理念、渠道、团队。
 
理念是虚拟的,是意识范畴的东西,但是却是建发与国际名酒契合的根本。建发品牌运营的刚性理念与国际名酒的品牌化操作可谓志同道合,“国际名酒运营与传播”的定位,首先在卡斯特·玛茜的身上得以体现:集中优势资源,树立品牌形象,带领消费者感受法兰西的浪漫风情,彻底打破了20多年来进口葡萄酒无品牌的沉寂局面。“玛茜”几乎是一夜成名而成为进口葡萄酒争相克隆的范例。
 
渠道和团队是市场的硬件,恰恰是进口酒的短腿。建发在多年经营五粮液的基础上,建立了庞大的渠道网络,并且有一支维护网络的精英团队。继玛茜之后,加拿大北海岸冰酒、澳洲班洛克也随着渠道流入全国市场,均取得了不俗的业绩。卡斯特中国首席代表毕杜维曾经说建发是卡斯特中国战略的“加速器”,其实,建发不仅仅加速了一个卡斯特,而是加速了进口葡萄酒在中国的发展。
 
在记者的采访中,一再感受到的是国际名酒对建发的赞赏和信赖。
 
意大利甘恰汽酒中国经理顾育平说:“鉴于我们想成为中国汽酒的领导者,所以我们需要寻求的合作伙伴必然是具有行业领导地位的,而建发恰恰具有强大的销售队伍与销售经验。”
 
智利红蔓酒庄中国经理白子仪说:“我们发现了建发酒业所具有的潜质与前景,它有强大的销售队伍及销售渠道,并有极强的品牌意识。”
 
德国肯德曼酒厂黑塔葡萄酒中国总监李贞桦说:“建发对品牌的经营思路和我们酒厂对品牌的理念是一致的。建发健全的全国渠道和遍布全国的销售人员提供即时的服务,我们相信建发可以将我们的品牌想传达的讯息和提供的服务,完整的提供到中国市场。”

 

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