|
零售业：缤纷业态下的惨烈竞争
作者： 转贴自：中华工商时报 点击数：1248
| 洋巨头新一轮战役已发起，国字号频频出击斗勇，中小企业先天不足而危机凸显，构成了时下中国零售业的一个发展缩影。 近身“肉搏”危机尚存 外资全面进入，市场竞争加剧，整个行业步入了阵痛的阶段。而2005年零售市场彻底放开的第一年，这种“肉搏”态势显得尤为惨烈。洋巨头新一轮战役已发起，国字号频频出击斗勇，中小企业先天不足而危机凸显，构成了时下中国零售业的一个发展缩影。 日前，第七届中国特许加盟大会暨展览会在京举行。主办方中国连锁经营协会对外称，此次展会是迄今为止规模最大的一次。 据组委会披露，此次展会共吸引180个特许加盟企业参展，包括来自美国、荷兰、马来西亚、日本、韩国、新加坡、德国、意大利、法国、西班牙、加拿大以及中国台湾等11个国家和地区的30多个特许品牌参展。 在展会上，德国、意大利、法国、韩国特许展团格外引人关注。因为这些国家是首次派团出席中国特许展，并带来了在中国寻求发展的各类连锁项目。至于像Th e A th le tes Foo t（美国飞脚运动用品）、H app ySh ow（海芘红）等专卖店纷纷加盟本届展会，也给展会带来亮点。 与海外展团势均力敌的中国展团，阵容也很强大。联华、华联、物美、国美以本土优势，将战略目标从大城市向中小城市延伸，并针对不同投资客户需求，推出了10万－100万元不等的加盟费，并对其品牌使用予以新的优厚政策。 此次展会盛况空前。据统计，展会的第一天参展人数就达到1．8万人，是去年的一倍。组委会不得不在上午10点便停止了售票，甚至出现了“黄牛党”高价倒卖门票的现象。展会三天观众人数总计达到6万人。 展内各路商家竞争激烈，展外市场瓜分如火如荼。 5月18日，展会刚刚落下帷幕。零售全球老大沃尔玛悄然在北京开设了第二家店。而6月30日沃尔玛重庆首家店开张迎客，预计在7月至8月份，沃尔玛上海第一店将亮出新姿。据沃尔玛高层对媒体透露，公司计划2005年底将在中国开18家新店。 其它洋品牌也不甘示弱。全球最大家具建材零售企业家得宝浮出水面，并以通过并购的方式，进入中国市场。据悉，它锁定的对象是国内知名的建材超市品牌东方家园。若不出现大的变动，其并购计划将于本月底启动。 继全球第二大便利店品牌———日本“全家”在沪开出首家连锁加盟店后，第一大品牌“7－11”也传出消息，计划今明两年进入上海市场。 面对国内零售业发展新事态，5月20日，商务部部长薄熙来和国家开发银行行长陈元签署了《商务部、国家开发银行支持流通业发展开发性金融合作协议》。据悉，此协议主要内容是，将对大型零售企业国家将给予500亿元的政策性贷款以扶持其发展。 据中国商业联合会高层披露，今年在国内的连锁店将开到500家，估计新增数目与过去10多年来开店数目几乎持平。 6月15日，一个被业内视为特殊意义的战略联盟在国内出现。主角是北京鹏润集团、大连万达集团和国美电器。依据北京鹏润集团与大连万达集团签署了战略合作协议书，国美电器将成为国内惟一一家可以进入万达集团开发建设的购物中心的家电连锁零售企业。随即，国美电器又与南京金盛集团合作，进驻南京金盛国际家居的两大连锁卖场。 此间分析家分析指出，展商和业态的剧增，都源于市场的扩大及投资者的热情。而从这次特许展上已折射出当前及未来中国零售市场特点与走势：外资大举进入是必然趋势，对市场份额的瓜分在所难免；国内大企业特别是中小企业的生存正面临危机；国家在法律上的规范和政策上的扶持将在很大力度上决定民族企业的生存状况；连锁企业是否具有核心竞争力以及专利技术将是企业成败的关键所在。 五大“顽疾”危及连锁 连锁经营作为零售业态中发展最快的一个经营模式，在国内正接连不断地迎来投资者的热情和冲动，而在这一热情与冲动的背后也隐藏了此业态拓展的诸多问题。有专家强调指出，这些诸多问题又是如此的紧迫和危机。 屈指数来，连锁经营进入中国已十年之久，它的发展速度是非常之快，大大提升了中国零售业态的整体水平。但更应该看到，正因为发展之快，相应法规的制定出现滞后。据悉，目前国内市场只有一个《商业特许经营管理办法》，是在今年2月1日正是实施的。 从实施几个月反映看，此《办法》受到不少争议。业内普遍认为，此《办法》中有些条款规定的太细了，而有些关键性问题的处理却悬而未决。 中国连锁业正处在一个关键的发展时期，有关权威机构以统计数据为基础，于近日发表了一个专题的研究报告。这一报告指出：当前整个行业正面临五大发展问题。 这五大发展问题依次为： 一、外资连锁企业全面进入，国内生存空间受到挤压，连锁企业整体抗击力尚待提高。 据有关部门统计，2004年在全国连锁经营百强企业中，外资企业销售额占27％，上升趋势明显，较之2003年上升7个百分点。预计在今明两年内将达到35％。 去年下半年，英国TESCO集团斥资4亿英镑，收购乐购连锁超市50％的股权，大概花了50倍左右的市盈率才购买到乐购超市。而随着外资巨头百安居等在内地大手笔频繁收购的进行，内地零售业之间收购的参照成本，已明显被抬升了。 家乐福在上海开设第二分店时，据悉其周围5公里内32家中小超市、百货商店的营业额一个月内下降50％之多。而麦德龙和家乐福相继在南京开业以后，当地最大的百货公司“新百月销售额下降了6000多万元。 二、国内特许企业注重前期圈钱，缺少后期对整个企业大体的规划和发展计划。 众所周知，现代化的物流配送中心是连锁经营的后勤基地，更是筹建连锁店最基本的条件。而目前北京市的连锁配送率仅在50％左右，少数能达到80％，大多数企业仍滞留在表面上的“连”，而达不到实质性的“锁”，致使这些企业既连不成规模又锁不住效益。 调查显示，截至去年底，中国特许体系已突破两千种，是目前世界上特许体系最多的国家。而特许经营的加盟店铺数12万家，其相关的连锁陪送率仅有40％。由此表明，这60％的缺口无疑就是特许企业为了圈钱而盲目扩张而造成的。 纷纷热衷打造前期样板店，正成为众多连锁企业的一个时髦举动。据报告披露，为了掩盖自己企业的短期行为，不惜花费重金装扮样板店，以便给前来考察的投资者造成一种错觉，加入该体系后尽能高枕无忧，享受到如同“样板店”般的资源和管理。而从此中不难折射出这些企业没有长远规划的短期行为的心态。 三、连锁经营同质化严重，缺少专利技术，没有形成核心竞争力。 据统计，目前在中国2000多个特许体系中涉及到50个行业和业态。而从此统计数据中清楚地表明，在某个特定的行业，其特许经营的同质化现象很严重。 翻开某本国内较知名的财经类杂志广告赠阅版，里面有近200个连锁经营的招商广告。这其中，服饰专卖店连锁43个，时尚精品小超市连锁21个，情侣用品专卖店18个，卡通学生用品专卖连锁16个。而在某搜索网站搜索一下：情侣用品连锁1610个，连锁小超市1050个，服饰专卖连锁917个，学生用品连锁691个。 在这些连锁企业的招商广告，细读一下便能发现一些不容忽视的问题：这些企业进入门槛都较低，大多在3万元以下；这些企业都宣称有巨大的市场前景加盟即意味着盈利；这些企业只宣称自己的业态及某项产品的美好未来；这些企业很少对产品是否具有专利以及是否具有核心竞争力进行说明。 四、投资者决策盲目，缺少必要的市场调查。 连锁经营能在近年内如此迅速的发展，一方面源于连锁经营的优势和特点，另一方面就在于市场的狂热追捧和投资者的“热情”。 据不完全统计，近年来连锁经营投资失败的已经占到了近40％，而且这个数据还在逐年扩大。而连锁经营失败一方面是特许产品或行业缺少竞争力，更重要的是加盟者缺少市场调查，投资比较盲目，加盟后经营上没有科学性和必要的营销手段。 “安真美事件”、“金旗舰事件”等一系列的惨剧出现，更是从一个侧面提醒投资者应该理性分析与对待进入连锁领域去经营，而不要被眼前“低门槛、高回报的景象所扰乱了心态，犯下不可挽回的经营与经济损失。 五、监督体制缺失，特许者或受许者欺诈，牟取非法利益。 借连锁加盟圈钱是当前行业最为突出的一个问题，已直接危及整个领域的正常运行。而报告分析指出，这些企业的经营者故意通过广告或一些虚构的信息向投资者描绘出一个非常具有前景的市场，然后设置一个较低的加盟门槛和不太高的加盟费用，并对投资者许下高额回报甚至承诺经营无回报可以退款、退货的优厚条件，从而吸引大量投资者加入。 上述所提到的安真美事件就是其中最典型的案例。去年9月，北京财富世纪“安真美”品牌女鞋加盟总部卷款潜逃事件后，让众多中小投资者蒙受巨大的经济损失。而在安真美成立初期，打出“时尚新潮的形象”，编织“国际流行趋势特色”，在国内各大网站发布加盟消息。 据悉，当时许多投资者趋之若鹜，短短的3个月内，在全国招来加盟商几十家，加盟店达到近百家，获取加盟费用及货款几千万元之多。 业内专家不禁感叹：这样简单的欺诈手段，投资者只要少一份冲动多一份冷静，此类事件便可完全避免。 “三管齐下”有序发展 连锁经营对零售业的推动有着不可或缺的作用。而要想使整个行业有序发展，专家建议应该从源头抓起。 法律法规建设与信用体系打造是重中之重。商务部现行《商业特许经营管理办法》中，有些像“无论是特许人还是被特许人都不可以是自然人”、“要求特许人对产品质量承担保证责任”等备受争议的条款，应该在尊重客观实际的基础上，尽快重新修订。 有关专家表示，《商业特许经营管理条例》应该尽快出台。而《条例》在解决《办法》留下的争议的同时，更应该就在特许经营的审批与备案、对外资连锁品牌的涉外支付等方面做出具体的规定。同时，也应该出台相关政策，对国内连锁企业特别是中小企业，进行扶持和保护。 一个行业的健康发展，成熟的相关法规和制度的建设，是其基础所在，这已是一个不争的事实。而作为政府必须在架构中国零售业中，从战略角度把握连锁经营的总体前进方向，审时度势制定相应的政策与对策。 至于加强市场监督与信用体制的建设则更不能忽视与放松。因为监督乏力以及特许加盟双方的信用缺失，已直接成为连锁经营发展的瓶颈。而此问题应该从两方面达成共识：一方面国家应提高有关部门及协会对行业的监督力度，另一方面要结合司法系统、商业系统、银行系统、公众的力量建立可靠的信用评级制度。 加强核心竞争力，运用科学的经营手段，则是中国连锁企业必须补上和加强的一个重要环节。而专家强调指出，核心竞争力一方面来自于同市场结合的特有专利技术，另一方面则来自于科学的经营管理和正确的市场预期及规划，这对于连锁经营企业而言更为重要。 在管理手段方面，企业要积极采取销售时点管理系统、条形码系统、库存自动化管理系统、自动记账系统，有条件的企业还可以建立自己的网络信息系统，使总店有关部门实施对所有分店的即时动态管理。而如此才能对市场需求做出最迅速的反应，及时进货配送，降低库存，扩大商品流转速度，实现规模效益。 批发企业重新打造，可在原有仓储运输设施的基础上加以改造，再增加一些先进的配送设施，拓宽业务范围，满足多种要求，从单一的储运向全方位、多功能、集物流、信息流为一体的配送中心转变，以适应连锁企业规模化经营的要求。 大力培养和造就连锁经营所需的高级人才。连锁企业的管理水平主要体现在决策、计划、组织、指挥、控制、协调和创新等方面。要使连锁企业的管理目标和各项具体操作规范得以实现，必须培养和造就一大批连锁经营的专门人才，并积极开展员工培训。 特许经营是舶来品，引入到中国才短短几年时间。在运营方面，我们应借鉴海外的先进经验，吸取成熟的做法。当今在美国，为连锁经营服务的中介组织相当完善，这其中有咨询公司、律师事务所及各种特许连锁经营协会等。而在沟通政府与企业的关系、规范本行业成员的经营行为等方面，发挥出特殊的作用。 而连锁零售业实施PB（P r iva te B rand）自有品牌商品策略在国外已有几十年历史，它可以在获得一定利润的前提下以低价出售，因为其可以在保证品质的条件下选择最低生产成本的企业进行生产，同时只是在连锁企业内销售，不必支付高昂的广告费。而这对当下中国更有积极的示范效应。 有专家一针见血地说，当前中国连锁业除去“三管齐下”以外，更为紧迫的是必须通过有效途径解决国内中小零售企业问题。 目前，作为占整个行业比重98％的中小企业，在外资企业与内资大型企业的双重打压之下，势单力薄、孤立无援。而在惨烈的市场竞争中，不少企业正濒于倒闭的边缘。若此局面不迅速扭转，势必产生连锁反应，大批职工将被下岗。 日前，商务部宣布从今年起将确立50个全国级示范社区，并在明后年内逐步扩大。而下一步力争用3年－5年，在国内人口过百万的166个城市中，初步完成社区商业建设和改造工作。同时，将积极协调财政部、建设部和民政部等有关部门，制定包括资金支持在内的推进社区商业发展的专项政策。 这项举措对时下中小企业无疑是一个福音。 有专家分析指出，社区商业主要配置便利店、专业店等业态，这有益于广大中小零售企业优势的表现，形成整体的产业链接。而此前中小零售企业进入社区商业的战略架构已被确立，这预示着中小零售企业将迎来一个新的发展机遇。 中国连锁经营甚至于整个零售业，在外资全面进入市场，自身已出现危机的情况下，如何解决问题，根除弊端，解除危机，以获得大的发展，我们将拭目以待。（记者 周勇刚 实习生 程翔） |