日前,大连产的“佳之选新鲜啡蛋”在香港被检测出三聚氰胺超标88%。昨天,记者调查发现,济南市各主要超市鸡蛋销售如常。
昨天上午,在历下大润发超市,依然有不少顾客拎着购物篮排队购买鸡蛋。“一斤3。6元,价格还能接受。”市民胡女士刚买了三斤多鸡蛋,她说,早晨刚听说了鸡蛋中检测出三聚氰胺,但她觉得对自己的生活影响不大。在该超市的鸡蛋柜台里,大部分都是临沂、邹平等地产的鸡蛋。易初莲花超市一位负责人说,他们所销售的鸡蛋大多是从本地采购,没有大连产的“佳之选”鸡蛋。
山东省农科院有关专家认为,如果能确认饲料中掺入三聚氰胺,问题有可能出在饲料制品的原料上。养鸡场中使用的饲料,除了含有玉米、麦麸外,还会有鱼粉、肉骨粉等蛋白原料。饲料中的蛋白质含量高,能促进蛋鸡的生长,还能提高产蛋率。如果商贩在饲料出厂前,就在蛋白原料中掺入少量三聚氰胺,检测后,饲料中的粗蛋白含量就会增加,销售价格也会提高。
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