省督查组抵温，抽样品带往省城化验 我市开展生鲜牛奶质量安全专项检查 
 

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徐海龙 摄 
 
　　□本报记者 陈彩霞

　　本报讯 昨天，省生鲜牛奶质量安全专项检查组抵温州，他们将抽取温州产鲜牛奶带往省城化验（见图）。9月16日，我市畜牧兽医部门已在全市开展生鲜牛奶质量安全专项检查。

　　据了解，到去年年底，我市共有奶牛8000多头，奶牛场主要分布在泰顺、瓯海、龙湾、苍南、平阳、瑞安、乐清等县（市、区），年产鲜牛奶2.85万吨，主要供应给一鸣、擒雕、百好、熊猫等本地品牌的奶制品企业及温州乳品厂。

　　据了解，为了加强生鲜牛奶生产和质量安全管理工作，市畜牧兽医局要求各地开展生鲜牛奶质量安全专项监测，对养殖场、奶源生产基地的抽检覆盖率不得少于50%。所有规模养殖场（小区）都要建立投入品记录和动物疫病治疗记录。严禁使用和添加国家明令禁用药品，严格执行休药期。奶牛养殖小区和养殖场要设立奶源质量管理监督员，负责奶源管理、奶站监督工作，坚决打击生鲜牛奶掺假制假的违法行为。
 
 

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