来自山东省质监局公布的食品质量信息：在全省范围内对食用植物油、小麦粉、肉制品、粉丝、白酒、葡萄酒、山楂片等８类共４８９批次产品进行了监督抽查，经检验，产品检查合格率为９１％，高于往年。

    据介绍，山东省质监局于２００７年４季度在全省范围内对部分节日食品进行了监督检查。共对食用植物油、小麦粉、肉制品、粉丝、白酒、葡萄酒、山楂片等８类共４８９批次产品进行了监督抽查，经检验，４８９批次产品合格４４８批次，产品检查合格率为９１％，较前三季度平均合格率有明显提高。其中，此次食品监督抽查合格率在９０％以上的产品有葡萄酒、白酒、粉丝、肉制品、小麦粉。其中，合格率较高的产品有：葡萄酒合格率为９７．４４％、粉丝合格率为９６．７２％。

    目前，质监部门已对生产不合格产品的企业按规定进行了严肃查处。

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