近日，一个令金健米业、金健面制品公司值得记住的日子。公司副总裁吴远海在北京人民大会堂接过了金健挂面中国名牌产品金质匾牌。消息传来，记者采访了面制品公司总经理李子清，一惯儒雅、沉稳的李总难掩心中喜悦：毕竟，“金健挂面——中国名牌”来之不易，毕竟，中国挂面第一品牌于面制品公司具有划时代的意义。它标志着金健面制品公司将从此踏上快速、健康的发展轨道，标志着金健人实现了从中国大米第一品牌到中国挂面第一品牌的宏愿。

    “汤面一杯银丝乱，千丝如缕玉簪横”。挂面在我国有着2000多年的历史，深受老百姓的喜爱；但一直以来，挂面生产与人民群众日益提高的、安全健康的高品质生活要求格格不入，产品档次不高、市场集中度低、产业发展滞后、产品质量存在隐患。挂面企业如何发展？金健米业的决策层和金健面制品公司一班人开始了产业发展的思考与探索。 

 
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